112年度新竹縣畜禽水產品上市前自主管理藥品監測委託檢驗計畫尚有名額,歡迎本縣畜禽水產養殖業者報名

一、計畫緣起

為執行食安五環政策,保障本縣消費者之食品安全衛生,避免畜禽水產品之動物用藥殘留,本所將加強宣導相關養殖業者正確使用動物用藥,推廣養殖業者落實自主管理,於產銷各階段建立監測、檢驗回溯等管理機制,以保障縣民安心食用畜禽水產品。

二、計畫執行時間:112年1月1日起至112年11月30日止。

三、實施對象:本縣畜禽水產品養殖業者

四、檢體項目:雞肉、雞蛋、鴨蛋、魚肉

五、檢測項目及方法:動物用藥殘留48項 (含磺胺劑),衛授食字第1081901669號公告食品中動物用藥殘留量檢驗方法-多重殘留分析(二) (MOHWV00037.03)。

六、檢測數量:40件

七、實施方法:

(一)本計畫採登記制,募集本縣養殖業者自主送檢畜禽水產品,檢驗動物用藥殘留48項 (含磺胺劑)。

(二)養殖業者向本所獸醫公衛課索取送檢單,自行於畜禽水產品上市前自主採集檢體寄至本所委託之檢驗機構。(7-11黑貓宅急便免運)

,或將檢體送至本所由本所送檢。

(三) 本縣欲參加之畜禽水產品養殖業者請與本所獸醫公衛課張獸醫師登記報名  (03-5519548分機303)。

 

照片說明:111年12月29日辦理112年度新竹縣畜禽水產品上市前自主管理藥品監測委託檢驗計畫向本縣畜禽水產養殖業者說明計畫內容

 

歡迎本縣畜禽水產養殖業者踴躍報名,加入自主檢測行列!